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L’Audacieuse à Béhuard

Une cuisine française dans un lieu inhabituel et accueillant. 

Des chambres raffinées dans un décor apaisant.

A quelques encablures d’Angers, se niche dans un écrin de verdure, une perle sur la Loire : Béhuard

Bienvenue

Classée au patrimoine de l’Unesco, c’est à pied, en vélo ou en bateau que l’on vient visiter l’île de Béhuard, petite cité de caractère qui offre au visiteur détente et ressourcement.

C’est dans ce petit coin de paradis, sur les bords du majestueux fleuve de la Loire, face à la chapelle et dans l’ancienne école du village agrandie, que s’est installée l’Audacieuse. Un restaurant français élégant et chaleureux qui bénéficie d’une vue exceptionnelle sur la chapelle et vous accueille toute l’année pour déjeuner ou dîner, pour vos réunions d’affaires ou vos repas de famille.
Deux chambres d'hôtes joliment décorées accueillent les voyageurs
en quête de calme et de verdure.

LE RESTAURANT

Savoureuse et raffinée, la cuisine du chef varie au fil des saisons. Une cuisine mêlant tradition et modernité, à déguster dans la salle climatisée face à la chapelle.

A L’HEURE DU THÉ

Laissez-vous tenter par quelques pâtisseries en profitant de la douceur du lieu.

ENVIE D’UN SÉJOUR PROLONGÉ ?

Nos deux chambres décorées avec soin vous accueillent dans ce lieu calme et enchanteur. Profitez d'une vue exceptionnelle sur la chapelle, de belles promenades le long de la majestueuse Loire et de la douceur angevine.

Le restaurant

L’Audacieuse vous accueille toute l’année: 20, place de l’église à Béhuard.

Du 1er mai au 30 septembre : Du mardi soir au dimanche soir.

Du 1er octobre au 30 avril  : Pour déjeuner ou dîner du jeudi au dimanche.

Nous sommes heureux d’accueillir les vélos de nos visiteurs. Un rack est à leur disposition dans la cour. 

Le restaurant est fermé en janvier après les vacances.

Les chambres

Avec leur vue imprenable sur la chapelle et le clocher de la maison diocésaine, nos deux chambres d'hôtes sont situées au cœur du village.
Tout au long de l’année, nous vous accueillions chaleureusement dans des chambres confortables (climatisation, wifi, lits en 160 cm) et un petit déjeuner copieux vous sera servi.
Décorées dans un style élégant et simple, chacune dispose d'une grande salle de bain avec douche à l'italienne.
Un lit de bébé peut être mis à disposition sur demande.

Tarif saison haute (1er juin au 30 septembre et vacances scolaires ) : 120 euros la chambre pour deux. Petit déjeuner continental compris.
Tarif saison basse : 95 euros la chambre pour deux. Petit déjeuner continental compris.
Parking sur place.

Surface de 20 M² | lit 160 cm | Climatisation | WIFI gratuit | Sèche-cheveux | Produits d’accueil | | Douche à l’italienne | Non-fumeur

La cheffe

Toute une aventure ! Après la communication, la promotion du tourisme français, Paris, Lyon, le Canada, Armelle Tardy-Joubert décide en 2018 de changer de vie et de revenir dans le berceau de sa famille : l’Anjou.

C’est à Béhuard qu’elle décide de poser ses valises. Dans cette maison qui appartenait à sa tante marraine puis à ses parents. Ici, la Loire est belle et ce petit village de 125 habitants dans lequel elle passe ses vacances depuis l’âge de 7 ans est un havre de paix. 

Après avoir décidé de créer ce qui deviendra l’Audacieuse, Armelle décide de se donner les moyens de son ambition pour régaler ses hôtes. Ainsi elle part plusieurs mois à l’Institut Paul Bocuse à Lyon suivre le programme de formation continue et obtient le titre d »entrepreneur restauration. En parallèle Armelle obtient son CAP de cuisine. 

Elle reçoit aujourd’hui chez elle et vous offre une cuisine mêlant tradition et modernité. Une cuisine généreuse et gourmande.

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